مرحبا بك في ايجى ماي
www.egymy.tk
سجل في الموقع وأكسب لاب توب ههههههههههه من اولها نصب




 
الرئيسيةالعجميالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
       
 

شاطر | 
 

 حلوى الموز بالكراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tota barby
مشرف
مشرف
avatar

الرتبه : مشرفه مميزة
الوسام : وسام التميز
انثى
الجوزاء عدد الرسائل : 1031
العمر : 26
العمل/الترفيه : طاااااااااااااالبه
المزاج : جاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامد طحن
الدوله :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 25/07/2010

مُساهمةموضوع: حلوى الموز بالكراميل   الثلاثاء أغسطس 17, 2010 3:39 am

حلوى الموز بالكراميل





المكونات الأساسية موز، صوص كاراميل، كريمه مخفوقه
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص

المقادير

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


3/1 كوب كريمة لباني
1 ملعقة كبيرة زبد
4/3 كوب سكر بني
2/1 كوب لوز ,مقشر و مقطع نصفين بالطول
2/1 كوب كريمة مخفوقة ,مثلجه
4 حبات موز ,متوسطه

طريقة الطهى
تذوب الزبد فى أناء متوسط فوق نار متوسطه. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما. يترك حتى يتحول الى اللون الذهبى.
تضاف الكريمه اللبانى وتقلب بأستمرار حتى يتكون صوص أملس. يترك ليبرج قليلا. أذا أصبح قوام الصوص شديد الكثافه. تضاف ملعقتين من اللبن وتقلب.
يقطع الموز بالطول الى نصفين. يوضع كل نصفين في طبق تقديم ويدهن بعصير الليمون، و يصب فوقهم صوص الكاراميل.يزين بالكريمة المخفوقه واللوز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الموز بالكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: كلو علي كلو :: مطـعم الجـعان-
انتقل الى: